Optimiser l'itinéraire technique de la cameline : de la semence à la récolte

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Titre : Itinéraire technique de la cameline en dérobée estivale Je souhaite que le poster soit sous forme de poster scientifique. 1. Précédent En fonction si c’est un précédent pois ou céréales, l’itinéraire technique est différent. Les précédents possibles sont : orge d’hiver, pois de conserve, pois de printemps, blé tendre. Certains herbicides appliqués lors du précédent peuvent être problématique pour la cameline (Terres Inovia) : Pour un précédent céréale d’hiver, point de vigilance sur les herbicides à haute rémanence du groupe 2 et 14 lorsqu’ils sont appliqués de façon tardive ou en années sèches et sans labour du sol : - Chlorsulforon  - Florasulame + Pyroxsulame - Metsulforon-méthyle + Tribénuron-méthyle  - Chlortoluron + Diflufenican (DFF) MCPA + Fluroxypr Pour un précédent pois d’hiver, point de vigilance uniquement si le printemps est sec avec un rattrapage herbicide entre mars-avril avec : - Imazamox  - Aclonifène Attention : la liste d’herbicides ci-dessus peut être non complète car elle est issue d’expériences observées en Europe. En fonction de la quantité de matière organique, des labours, des précipitations, du type de sol et de sa porosité, les effets des herbicides peuvent présenter une variabilité (Terres Inovia). Le précédent doit être récolté avant le 10 juillet permettant ainsi de récolter l’interculture avant le 15 octobre. 2. Préparation de la parcelle Gestion des pailles (uniquement pour un précédent orge) : Il est fort recommandé de retirer les pailles (surtout si déchaumage superficiel) gênant la qualité du semis, c’est-à-dire pouvant gêner le contact semence-sol et consommant l’azote. Il faut bien repartir les menues pailles. En fonction de la méthode de semis, la gestion des pailles est différente : Si semis direct à dent : récolter le précédent le plus haut possible et laisser les chaumes sur pied Si semis direct à disque : très déconseillé Si déchaumage superficiel : le retrait des pailles est obligatoire Travail du sol : Si un déchaumage superficiel est réalisé, le travail du sol doit être réalisé à 2-3 cm de profondeur pour maintenir l’humidité du sol Roulage : Il est possible de réaliser un roulage pour homogénéiser le lit de semence. A proscrire si il y a un risque de formation de croute et/ou enfoncement des semences. 3. Semis Date de semis : Le semis doit se faire le plus rapidement possible après la récolte du précédent (c’est-à-dire 24 à 48h après la récolte du précédent). Cette date de semis ne doit pas dépasser le 10 juillet pour viser une récolte avant mi-octobre. Méthode de semis et profondeur de semis : Si semis direct : semis à 3 cm de profondeur. Attention à ne pas fermer et/ou compacter le sillon (vigilance sur sol argileux) Si travail du sol : semis entre 1 à 2 cm de profondeur Le semis en surface est à proscrire. Densité de semis et écartement entre les rangs : La densité de semis recommandée est de 8 kg/ha. L’écartement entre les rangs optimal est entre 12,5 et 15 cm. 4. Fertilisation : La fertilisation est différente en fonction du précédent. La fertilisation permet d’assurer une levée rapide. Pour un précédent céréale : Une fertilisation est obligatoire au semis de 40 unités d’azote/ha. La fertilisation localisée est fortement recommandée. En effet la cameline est une brassicacée ayant un besoin en azote indispensable au démarrage pour assurer une récolte. Pour un précédent pois : La fertilisation est facultative au semis de 10 unités d’azote/ha (Terres Inovia). UNTWIST quand à eux suggère une fertilisation au semis de 20 unités d’azote/ha. Cette fertilisation est facultative car le reliquat d’azote derrière un pois peut être suffisant. 5. Irrigation La cameline est une culture tolérante à la sèrechesse, mais toujours dans un objectif de sécurisation de la récolte, il est recommandé d’arroser : Après le semis entre 10 et 20 mm permettant de booster la levée Au stade rosette entre 20 et 25 mm pouvant être optionnel A la floraison entre 25 et 35 mm pouvant être optionnel 6. Gestion des adventices Avant le semis, il est crucial que la parcelle soit propre. Il faut donc alors éviter les parcelles ayant une forte pression adventice notamment avec la présence de graminées résistantes. Dans le cas où la parcelle présente un risque d’infestation d’adventices, la réalisation d’un désherbage est nécessaire avant le semis avec l’utilisation d’un herbicide total. Il faut savoir que lorsque la cameline est bien implantée, elle concurrence fortement les adventices (plante allélopathique). Si, lors du début de la culture de la cameline la parcelle présente un besoin de désherbage, un herbicide peut être appliqué mais avant l’élongation de la tige ! En ce qui concerne les produits homologués, on peut utiliser des substances comme luazifop-p-butyl et cléthodime pour la repousse de graminées après l'implantation de la cameline. A noter que la gestion des adventices peut être plus difficile avec un précédent pois d'hiver à cause de la repousse possible du pois et des dicotylédones. Les principales adventices dicotylédones qui ont été observées lors des essais Terres Inovia en 2024 sont : chénopodes, merculiaris, liseron, panic pied de coq, séneçon… 7. Vigilance maladies Lorsque la conduite se réaliser en dérobée estivale, la cameline ne présente pas de sensibilité aux maladies fongiques. Mais attention au mildiou : Si il apparait en fin de cycle : sans conséquence sur le rendement Si il apparait avant le stade rosette : prévoir un fongicide comme par exemple azoxystrobine 8. Vigilance ravageurs En dérobée estivale, la cameline présente peut d’attaque d’altises, méligèthes et autres ravageurs. Il n y a pas alors d’application s’insecticides à envisager. 9. Récolte Il faut savoir que les principales causes de non-récoltes sont : l’humidité (si elle est supérieur à la norme, des frais de séchage sont à ajouter) Le salissement Ne pas récolter en dessous de 5 qtx/ha (exemple : parcelle trop hétérogène, plantes non ramifiées…) Maturité : La maturité est atteinte lorsque les siliques sont passées du jaune citron au brun et que les graines se séparent bien de la coque avec l’aide d’une petite pression à la main. Lorsque les siliques ont atteint cette maturité, ne pas tarder à récolter plus de 7 à 10 jours pour éviter les pertes. Si la parcelle présente de nombreuses adventices lorsque le stade maturité de la cameline est atteint, il est nécessaire de réaliser un fauchage/andainage. Andainage : Terres Inovia conseille le fauchage andainage. L’objectif de cette action est d’avancer la date de récolte (gain de 10 jours) et permet d’avoir une meilleure qualité de la récolte (graine plus sèche). L’andainage peut se réaliser lorsque 75% des siliques jaunissent (avec approximativement 30 à 35% d’humidité). Ce stade où 75% des siliques jaunissent survient environ 2 à 3 semaines après la dernière fleur. Il faut couper la tige à 20 – 25 cm du sol si possible, juste en dessous des premières siliques les plus basses permettant de favoriser l’aération. Attention adapter la coupe en fonction de la hauteur des siliques. Pour éviter l’égrainage, ne pas retourner l’andain. La reprise de l’andain se fait 4 jours après même 6 jours pas plus tard, avec une attention particulière sur la météo (vents et pluies). Cette reprise se fait avec une moissonneuse batteuse. Moissonneuse : Un réglage pour petite graine est nécessaire avec une vitesse d’avancement très faible de 3 à 4 km/ha. La quantité typique de coques en récolte est de 10 à 15%. Il est recommandé de commencer par un réglage similaire à celui indiqué ci-dessous : Barre de coupe : adapter la hauteur en dessous des dernières siliques Rabatteur : 600-700 tours/min, pour éviter de casser les siliques. Si possible il faut élever au dessus de la culture. Batteur – contre batteur : séparation autour de 15 – 20 cm (tester en commençant la moisson). Commencer avec le réglage du batteur similaire au céréale, si ça fait apparaitre des fruits entiers dans la trémie, augmenter un peu les tr/min ou fermer un peu plus la séparation batteur – contre batteur. Régulation initiale des grilles : grilles inférieures aussi fermée que possible et grille supérieure ouverte à 20%. Adapter en fonction du résultat. Flux d’air : très faible pour éviter la perte de semences car la graine de la cameline est très légère. Il est nécessaire d’adapter ces réglages en fonction de la quantité d’adventices présentes et de l’humidité à la récolte. Potentiel de récolte : Le potentiel de récolte se trouve entre 5 et 17 qtx/ha. Humidité à la récolte : Pour la conservation de la graine, il est important que l’humidité ne dépasse pas les 9%. 10. Post-récolte Triage : Si il y a des impuretés en vers dans la récolte, il est nécessaire d’effectuer un pré-triage dès que possible après la récolte pour réduire l’humidité (dans les 24h après la récolte si possible). Exigence contractualisation SAIPOL : 2% d’impuretés. Séchage : Le séchage est recommandé lorsque l’humidité est supérieure à 9% après triage. En effet la norme d’humidité chez SAIPOL est de 9% d’humidité maximum.

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